維護及保養液體灌裝機的方法
液體灌裝機屬于比較精密的機械設備,在日常使用過程中需要注意做好液體灌裝機的維護和保養工作,液體灌裝機的保養要注意的事項:
1、保持液體灌裝機管道潔凈
所有管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道,都要保持潔凈,要定期刷洗,及時清洗、滅菌,確保灌裝機干凈。
2、生產過程中要保持生物穩定性滅菌
控制好滅菌的時間和溫度,確保效果,還要避免殺菌時間過長或溫度過高,減少液體氧化,當殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過35°C以上。
3、低溫灌裝
正常情況下液體在低溫環境中不易產生泡沫,有利于灌裝。
4、控制灌裝溫度
液體灌裝機每次工作前,要用0-1°C的水使灌裝機槽與輸送管道溫度降低,等灌裝溫度超過4°C時,先降低溫度后在進行灌裝操作。利用保溫槽和恒溫灌,使物料在灌裝的規定時間內保持恒溫,以免造成液體灌裝機因溫度變化過大而工作不穩定。
5、灌裝設備盡量與其它設備隔絕
特別是液體灌裝機的潤滑部分與灌裝物料部分應隔絕開來,防止交叉污染,輸送帶的潤滑要用專門的肥皂水或潤滑油。